L'Escola de Cuina i Restauració i l'Ampa del Institut J. Bau us proposem un tast/maridatge de productes de la terra amb diferents elaboracions de la reina de l'hivern: LA CARXOFA.

Descubrirem una primícia gairebé en exclusiva de diferents varietats de SAKE (licor tradicional japonès) elaborat al Delta de l'Ebre amb el nostre arròs.

També tastarem vins i caves per acompanyar les degustacions de carxofa.

Lloc: sala restaurant de l'Institut
Dia: dijous 3 de març
Hora: 19:30 h.
Col·laboració: 12 €, inclou sorteig de regals i un dinar per a 2 persones al restaurant pedagògic del centre.

Aforament limitat: imprescindible efectuar reserva prèvia
Inscripcions: ampa@iesbau.net


US HI ESPEREM !!!!!!! FES-HO CÓRRER !!!

Venen temps de CARXOFES!!!!!!!!!

Des de l'Escola de Cuina del Institut J. Bau ens proposen fer un taller per aprendre receptes, preparacions i presentacions de esta verdura tant nostra, les carxofes.

El professor serà Joan Esteller del C.F.G.M. Cuina del centre.

Dia: Dimarts 8 de març a les 19,30
Lloc: Cuina del centre
Aportació: 12 €

Els interessats poden fer reserva de plaça al correu ampa@iesbau.net, cal tenir en compte que les places són limitades (màxim 20 persones) i es seguirà l'ordre de rebuda de preinscripció. Es confirmarà l'admissió al curs per e-mail.

El pagament es realitzarà el mateix dia de curs. Es prega puntualitat i avisar de qualsevol cancelació de reserva de plaça amb antelació.

L'AMPA us desitja bon taller i bon profit!!


 

Xerrada informativa per coneixer com podem obtenir informació detallada i actualitzada de tots els estudis universitaris i cicles formatius que poden cursar-se a Catalunya.

Unportal és un doble web d'orientació d'estudis superiors adreçat als estudiants de batxillerat, cicles formatius i últims cursos d'ESO que recull i sistematitza tota la informació disponible sobre els estudis universitaris que es poden cursar a les universitats catalanes, així com, tota l'oferta de cicles formatius de grau superior i grau mitjà.

Aquest cercador ofereix múltiples possibilitats com:

A més a més, al web, es troba indexada l'oferta de màsters, postgraus i formació contínua permanentment actualitzada.

 

Els socis de l'ampa podreu accedir a la informació restringida mitjançant les claus que us facilitarem el dia de la xerrada. Això us permetrà comparar titulacions i tenir accés fins a 70 indicadors actualitzats dels més de 450 graus universitaris que s’imparteixen a les universitats públiques i privades de Catalunya, on es podrà consultar l'ocupació real dels graduats i les taxes d'abandonament i graduació dels estudis.

També podreu accedir als webs de cicles formatius de grau superior (CFGS) i grau mitjà (CFGM), per consultar l'oferta i demanda de places, preus, horaris i la inserció laboral dels graduats, comparar cicles diferents i saber el nombre de crèdits que convaliden si després es vol accedir a la universitat.



Enllaç a l'aplicatiu:
http://unportal.cat/

Accés per a alumnes:
E-mail: ijba@unportal.cat
Contrasenya: ijba

Accés per a famílies:
E-mail: ijbf@unportal.cat
Contrasenya: ijbf

 

L'Escola de Cuina i Restauració i l'Ampa del Institut J. Bau organitzen una tast de caves Gramona amb maridatge.

Es tastaran diversos caves i vins de la prestigiosa marca Gramona, maridats amb diferents creacions elaborades pels alumnes de l'Escola de Cuina del centre.

S’informa que es podrà comprar cava a preus especials.

Lloc: sala restaurant de l'Institut
Dia: dijous 10 de desembre
Hora: 19:30 h.
Col·laboració: 10 €, inclou sorteig de regals, cava i un dinar per a 2 persones al restaurant pedagògic del centre.

Aforament limitat: imprescindible efectuar reserva prèvia
Inscripcions: ampa@iesbau.net


US HI ESPEREM !!!!!!! FES-HO CÓRRER !!!

· Difonent aquest missatge entre els vostres amics i coneguts.

· Apuntant-vos de voluntaris al web del Gran Recapte, o trucar a Càritas o Creu Roja (977441364 / 977510223).

· Apropant-vos els dies del recapte al supermercat més proper i comprar algun dels aliments recomanats (llegums cuits, oli, tomata, llet, llaunes de conserva...).

Ajudeu-nos a ajudar!

Moltes gràcies.


Reproducció de la missiva rebuda a l'AMPA pel Banc dels Aliments per difondre-la entre els nostres associats i visitants del web.

Per més informació:
www.facebook.com/bancebre
bancalimentsebre@gmail.com

El professor de pastisseria del centre, Valero Munté, ha escrit un llibre de receptes de postres amb tècniques d'autor.

L'edició té finalitats benèfiques i l'autor vol convidar a tots els pares i mares d'alumnes que vulguin assistir a la presentació del llibre tiulat VALERO Sabors i Textures, Aromes i Sensacions que es farà el divendres dia 20 de novembre a les 19:30 a la Biblioteca Marcel·lí Domingo de Tortosa.

L'acte el presidirà l'Alcalde Sr. Ferran Bel, i també hi assistiran Toni Martí, Director Territorial d'Ensenyament, Juanjo Roda, cap de departament del Cicle de Cuina i Sala de l'Institut J. Bau i Valero Munté, professor del mateix centre, pastisser i autor del llibre.

Per amenitzar la reunió, els assistents podran gaudir de l'actuació de la soprano Isabel Cañas i la pianista Alícia Gutiérrez.

Us esperem.

 

Venen FESTES !!!!!!!!!

Des de l'Escola de Cuina del Institut J. Bau ens proposen fer un taller per aprendre receptes, preparacions i presentacions tant tradicionals com innovadores: Tronc de nadal, Tortell de reis, Postres d'alta cuina i més....

El professor serà Òscar Fernández del C.F.G.M. Cuina del centre.

Dia: Dimarts 24 de novembre a les 19,30
Lloc: Cuina del centre
Aportació: 12 €


Els interessats poden fer reserva de plaça al correu ampa@iesbau.net, cal tenir en compte que les places són limitades (màxim 20 persones) i es seguirà l'ordre de rebuda de preinscripció. Es confirmarà l'admissió al curs per e-mail.

Si s'esgoten les places, es programarà un segon taller per al dimarts dia 1 de desembre a les 19,30.

El pagament es realitzarà el mateix dia de curs. Es prega puntualitat i avisar de qualsevol cancelació de reserva de plaça amb antelació.

L'AMPA us desitja bon taller i bon profit!!


 

Manuel Pérez Bonfill (Tortosa, 1926), és un dels grans escriptors tortosins i catalans actuals. Xiquet de la guerra, va estrenar-se literàriament a la històrica revista “GEMINIS” als anys 1950, al costat de Gerard Vergés i Jesús Massip, tots tres Creus de Sant Jordi de la Generalitat de Catalunya. Posteriorment, va ser un dels col·laboradors de “La Zuda”, mentre es lligava laboralment a l’Institut de Tortosa on va deixar una llarga petjada. Professor de llengua i literatura castellanes durant més de quaranta anys en aquest institut, va comptar amb desenes de deixebles i admiradors durant el seu període docent. Va realitzar una extraordinària feina teatral i va alimentar moltíssimes vocacions dramàtiques i literàries.

Manolo farà noranta anys el 2016 i l’hem volgut homenatjar com cal.

S’ha constituït una comissió organitzadora de l’any Manuel Pérez Bonfill formada per entitats i amics del nostre professor: Òmnium Cultural Terres de l’Ebre, Institut Joaquim Bau, AMPA Institut Joaquim Bau, Consorci de Normalització Lingüística a les Terres de l’Ebre, Biblioteca Marcel·lí Domingo, Universitat Rovira i Virgili Campus Terres de l’Ebre i l’Associació Cultural Soldevila, en la qual també hi participen com a amics i amigues personals: Montse Castellà, Manel Ollé, Cinta Sabaté, Pili Ibáñez i Lluís Martín Santos.

S’organitzaran actes diversos des de l’octubre de 2015 fins al setembre de 2016, en diversos espais de Tortosa i en algunes altres poblacions de les Terres de l’Ebre: recitacions, teatralització, simpòsiums literaris, debats, programes de ràdio i televisió, articles de premsa i de crítica literària, etc. També s’intentarà fer alguna publicació de textos inèdits.

Dimecres 21 d’octubre es féu la roda de premsa de presentació de l’Any Pérez Bonfill al saló d’actes del nostre centre. Hi participaren: Emigdi Subirats (professor del centre, membre d’Òmnium Cultural), Dolors Queralt (regidora de cultura de Tortosa) i Mercè Mola (membre de la Junta Directiva del centre).

Els propers actes previstos són: